【黑枣的营养价值】黑枣，又称乌枣，是一种营养丰富的干果，具有较高的食用和药用价值。它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力、改善消化功能，并对心血管健康有益。
以下是黑枣的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 275 千卡 | 提供能量 |
| 碳水化合物 | 68 克 | 供能来源 |
| 膳食纤维 | 4.3 克 | 促进肠道健康 |
| 维生素C | 22 毫克 | 抗氧化，增强免疫力 |
| 钾 | 690 毫克 | 调节血压，维护心脏健康 |
| 铁 | 2.3 毫克 | 预防贫血 |
黑枣可直接食用或用于煲汤、煮粥，是日常饮食中不可多得的健康食品。
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