【甲鱼的营养价值】甲鱼是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有诸多益处。其肉质细嫩,适合多种烹饪方式,尤其适合滋补身体。
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约18克 |
脂肪 | 约3克 |
碳水化合物 | 少量 |
维生素A | 约500 IU |
维生素B12 | 约1.5微克 |
钙 | 约10毫克 |
铁 | 约1.5毫克 |
甲鱼还含有丰富的胶原蛋白,有助于皮肤健康和关节保养。适量食用可增强免疫力,改善贫血状况。但需注意,甲鱼性寒,脾胃虚寒者应慎食。
以上就是【甲鱼的营养价值】相关内容,希望对您有所帮助。
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【甲鱼的营养价值】甲鱼是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有诸多益处。其肉质细嫩,适合多种烹饪方式,尤其适合滋补身体。
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约18克 |
脂肪 | 约3克 |
碳水化合物 | 少量 |
维生素A | 约500 IU |
维生素B12 | 约1.5微克 |
钙 | 约10毫克 |
铁 | 约1.5毫克 |
甲鱼还含有丰富的胶原蛋白,有助于皮肤健康和关节保养。适量食用可增强免疫力,改善贫血状况。但需注意,甲鱼性寒,脾胃虚寒者应慎食。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。