【素炒茄子的家常做法】素炒茄子是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主要食材 | 茄子、大蒜、食用油 |
| 调味料 | 盐、生抽、少许糖 |
| 步骤 | 1. 茄子切条，用盐腌制10分钟； 2. 捞出挤干水分； 3. 热锅加油，爆香蒜末； 4. 加入茄子翻炒； 5. 加盐、生抽、糖调味，炒匀即可。 |
这道菜保留了茄子的鲜香，口感软嫩，非常适合搭配米饭食用。操作简单，是厨房新手也能轻松掌握的菜品。
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问 素炒茄子的家常做法
2025-10-12 07:32:39
问题描述：
素炒茄子的家常做法，这个怎么解决啊？求快回！
答推荐答案
2025-10-12 07:32:39
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