【素炒菠菜的做法有哪些】素炒菠菜是一道简单又营养的家常菜，做法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是几种常见的做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 特点 |
| 基础版 | 菠菜、蒜、盐 | 简单快捷，保留原味 |
| 蒜蓉香炒 | 菠菜、蒜、油 | 香气浓郁，口感鲜嫩 |
| 豆豉炒菠菜 | 菠菜、豆豉、姜 | 风味独特，适合重口味 |
| 酱油炒菠菜 | 菠菜、酱油、糖 | 味道鲜美，色泽诱人 |
| 鸡蛋菠菜 | 菠菜、鸡蛋、盐 | 营养丰富，口感层次多 |
以上做法均以清淡为主，可根据个人喜好加入适量调料。烹饪时注意焯水去草酸，口感更佳。
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