【苏子油有什么功效与作用】苏子油是从紫苏种子中提取的植物油,富含不饱和脂肪酸、维生素E和多种抗氧化成分,具有多种健康功效。以下是其主要作用总结:
功效与作用 | 说明 |
抗氧化 | 含有丰富的维生素E,有助于清除自由基,延缓衰老。 |
降血脂 | 富含α-亚麻酸,可帮助降低血液中的胆固醇和甘油三酯。 |
改善心血管健康 | 促进血液循环,减少动脉硬化风险。 |
抗炎作用 | 具有天然抗炎特性,有助于缓解炎症反应。 |
增强免疫力 | 提供必需营养素,增强身体抵抗力。 |
苏子油适合用于凉拌、烘焙或直接食用,但不宜高温加热。适量摄入对健康有益,建议根据个人体质合理使用。
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