【如何辨别老玉米及嫩玉米】老玉米与嫩玉米在口感、用途和外观上都有明显差异。以下是它们的主要区别总结：
| 特征 | 老玉米 | 嫩玉米 |
| 外观 | 粒粒饱满，颜色偏黄 | 粒粒嫩滑，颜色鲜绿 |
| 皮层 | 厚硬，不易剥开 | 薄软，容易剥开 |
| 口感 | 糯硬，纤维多 | 香甜，细腻多汁 |
| 用途 | 多用于煮食或磨粉 | 多用于鲜食或炒菜 |
| 采摘时间 | 成熟后采摘 | 未完全成熟时采摘 |
选择时可根据需求判断：想吃香甜多汁的选嫩玉米，喜欢耐嚼口感的可选老玉米。
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问 如何辨别老玉米及嫩玉米
2025-10-11 17:24:46
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2025-10-11 17:24:46
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