【辣椒瘦肉炒豆角的做法】这道“辣椒瘦肉炒豆角”是一道家常菜，口感鲜香，营养丰富，适合日常饮食。做法简单，食材易得，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇。
步骤总结：
1. 准备食材：瘦肉切片、豆角切段、辣椒切丝。
2. 烫豆角：焯水去生。
3. 炒肉：热油炒熟瘦肉。
4. 混合翻炒：加入辣椒和豆角，调味后翻炒均匀。
5. 出锅：装盘即可食用。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备瘦肉、豆角、辣椒 |
| 2 | 豆角焯水去生 |
| 3 | 热油炒瘦肉至变色 |
| 4 | 加入辣椒和豆角翻炒 |
| 5 | 调味后出锅 |
这道菜色泽鲜艳，口感爽脆，是下饭的好选择。可根据个人口味调整辣度和调料比例。
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