【榄菜四季豆】“榄菜四季豆”是一道经典的粤式家常菜,口感爽脆、味道鲜香,深受大众喜爱。这道菜以榄菜和四季豆为主要食材,搭配适量的蒜末、辣椒等调料,简单烹饪即可完成。
以下是该菜品的简要总结:
项目 | 内容 |
菜名 | 榄菜四季豆 |
主要食材 | 四季豆、榄菜 |
辅料 | 蒜末、辣椒、盐、糖 |
口感 | 清爽、咸香、微辣 |
烹饪方式 | 快炒 |
特点 | 家常、下饭、制作简单 |
这道菜不仅保留了四季豆的清脆,还融入了榄菜的独特风味,是米饭的好搭档。适合家庭日常食用,做法简便,营养丰富。
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