【生抽是什么东西】生抽是中式烹饪中常用的调味品，属于酱油的一种。它与老抽相比，颜色较浅、味道较淡，主要用于提鲜和调味。
| 项目 | 内容 |
| 类型 | 酱油 |
| 颜色 | 淡红色或红褐色 |
| 味道 | 咸鲜、略带甜味 |
| 用途 | 调味、腌制、拌菜 |
| 特点 | 不含色素，适合搭配清淡食材 |
生抽在炒菜、凉拌或蘸料中使用较多，能提升食物的鲜味而不掩盖原味。选购时应注意生产日期和配料表，避免选择含过多添加剂的产品。
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问 生抽是什么东西
2025-10-10 20:46:46
问题描述：
生抽是什么东西，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答推荐答案
2025-10-10 20:46:46
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