【菠菜营养价值】菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。它不仅口感清爽，还具有较高的营养价值，适合日常食用。
总结：
菠菜含有丰富的维生素A、C、K以及铁、钙等矿物质，有助于增强免疫力、促进血液健康和骨骼发育。此外，其膳食纤维含量较高，有助于消化。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 23 千卡 |
| 维生素A | 469 IU |
| 维生素C | 28.1 毫克 |
| 维生素K | 482.9 微克 |
| 铁 | 2.71 毫克 |
| 钙 | 99 毫克 |
| 膳食纤维 | 2.2 克 |
适量食用菠菜，可为身体提供必要的营养支持，建议搭配其他食材均衡摄入。
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