【黄酮类有什么作用】黄酮类化合物是一类广泛存在于植物中的天然物质，具有多种生物活性。它们在人体健康中发挥着重要作用，尤其在抗氧化、抗炎和心血管保护方面表现突出。
| 作用类型 | 具体功能 |
| 抗氧化 | 中和自由基，减缓细胞损伤 |
| 抗炎 | 抑制炎症因子，缓解炎症反应 |
| 心血管保护 | 改善血管功能，降低血脂 |
| 抗癌 | 抑制癌细胞增殖，诱导凋亡 |
| 增强免疫 | 提高机体免疫力，调节免疫功能 |
黄酮类常见于水果、蔬菜和茶中，如柑橘、大豆、绿茶等。适量摄入有助于维持身体健康，但过量可能产生副作用，建议根据个人情况合理食用。
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