【红枣绿豆汤的做法】红枣绿豆汤是一道清热解暑、养颜补气的夏季饮品,做法简单,适合家庭制作。以下是具体步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
绿豆 | 50克 |
红枣 | 8-10颗 |
冰糖 | 适量(可选) |
清水 | 1000毫升 |
做法总结:
1. 绿豆提前浸泡2小时,红枣去核。
2. 将绿豆和红枣放入锅中,加入清水煮沸。
3. 转小火慢煮30分钟至绿豆软烂。
4. 根据口味加入冰糖调味,搅拌均匀即可饮用。
此汤口感清爽,适合夏天饮用,也可根据个人喜好添加其他食材如莲子或百合。
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