【茄子会引起食物中毒吗】茄子是一种常见的蔬菜，营养丰富，但有些人担心它是否会导致食物中毒。实际上，茄子本身并不含有毒素，但在特定情况下可能引发不适。
| 项目 | 内容 |
| 是否有毒 | 茄子本身无毒 |
| 中毒原因 | 未成熟茄子含龙葵素、腐烂变质或烹饪不当 |
| 症状 | 恶心、呕吐、腹泻等 |
| 预防方法 | 选择成熟茄子、避免食用腐烂部分、充分加热 |
总体来说，正常食用茄子不会引起中毒。但应注意挑选新鲜、成熟的茄子，并正确烹饪。若出现不适，应及时就医。
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问 茄子会引起食物中毒吗
2025-10-03 03:27:13
问题描述：
茄子会引起食物中毒吗，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答推荐答案
2025-10-03 03:27:13
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
