【安康鱼是否可以食用】安康鱼，又称鮟鱇鱼，是一种生活在深海的鱼类，外形独特，常被误认为“怪鱼”。关于其是否可以食用，需根据具体情况判断。
总结：
安康鱼在部分地区被当作食材，但需注意其毒性及来源合法性。建议谨慎食用，并选择正规渠道购买。
| 项目 | 内容 |
| 是否可食用 | 可食用（部分地区） |
| 风味 | 肉质细嫩，味道鲜美 |
| 毒性 | 部分种类有毒，需专业处理 |
| 合法性 | 需确认当地法规 |
| 建议 | 选择正规渠道，避免野生捕捞 |
安康鱼在一些地方被视为珍稀食材，但因生长环境特殊，可能含有毒素或重金属，食用前应充分了解来源与处理方式。
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