【榆钱的功效与作用是什么】榆钱是榆树的果实，具有较高的食用和药用价值。它营养丰富，常被用来制作各种菜肴，同时也被传统中医用于调理身体。
| 项目 | 内容说明 |
| 性味归经 | 甘、平，入肝、肾经 |
| 功效 | 清肝、明目、利湿、止血 |
| 作用 | 可缓解头晕、目眩、水肿等症状 |
| 食用方法 | 炒食、煮粥、做馅等 |
| 注意事项 | 脾胃虚寒者慎用，不宜过量食用 |
榆钱不仅味道清香，还具有一定的保健功能。适量食用有助于改善视力、促进消化，并对皮肤健康有益。但需注意，食用前应确保清洗干净，避免农药残留。
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