【白醋杀真菌好还是陈醋】白醋与陈醋在杀菌效果上各有特点。白醋主要成分为乙酸，具有一定的抑菌作用，适合日常清洁；而陈醋含有更多有机酸和微生物，对部分真菌也有抑制效果，但不如白醋直接。
| 项目 | 白醋 | 陈醋 |
| 主要成分 | 乙酸 | 有机酸、微生物 |
| 杀菌效果 | 中等 | 较弱 |
| 适用场景 | 日常清洁 | 食物保存 |
| 风味 | 清淡 | 浓郁 |
综上，若以杀真菌为主要目的，白醋更合适；若用于调味或辅助保存，陈醋更佳。
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问 白醋杀真菌好还是陈醋
2025-10-01 01:16:54
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