【世卫组织称阿斯巴甜可能致癌】近日,世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构(IARC)发布报告称,阿斯巴甜可能对人类具有致癌风险。这一消息引发广泛讨论,许多消费者开始重新审视日常生活中常见的无糖饮料和食品中的甜味剂。
阿斯巴甜是一种广泛使用的人工甜味剂,常见于无糖饮料、口香糖、酸奶等产品中。根据IARC的评估,阿斯巴甜被列为“可能对人类致癌”(Group 2B),这意味着目前有有限的证据表明其可能与癌症有关,但尚无法确定因果关系。该结论基于对动物实验数据的分析,而对人体的研究仍存在不确定性。
尽管如此,IARC并未建议立即停止使用阿斯巴甜,而是呼吁进一步研究,并提醒公众关注摄入量。同时,其他权威机构如美国食品药品监督管理局(FDA)和欧洲食品安全局(EFSA)认为,在推荐的每日摄入量范围内,阿斯巴甜是安全的。
阿斯巴甜相关关键信息对比表:
项目 | 内容 |
名称 | 阿斯巴甜(Aspartame) |
用途 | 人工甜味剂,用于无糖饮料、食品、药品等 |
IARC分类 | 可能致癌(Group 2B) |
依据 | 动物实验数据,人体研究尚不充分 |
FDA立场 | 在推荐摄入量内安全 |
EFSA立场 | 在安全范围内使用无风险 |
每日允许摄入量(ADI) | 40毫克/千克体重(以成人计算) |
常见含阿斯巴甜产品 | 无糖可乐、口香糖、低卡食品、某些药物 |
总结:
虽然世卫组织的最新评估引发了公众对阿斯巴甜安全性的担忧,但目前并无确凿证据表明其在正常食用范围内会对人体造成严重危害。消费者应保持理性,合理控制摄入量,并关注官方机构的持续研究与建议。对于特殊人群(如孕妇、儿童或患有特定疾病者),更应谨慎选择含阿斯巴甜的产品。