【维生素B6是什么】维生素B6是B族维生素中的一种，也被称为吡哆醇。它在人体内具有多种重要的生理功能，参与蛋白质代谢、神经递质合成、红细胞生成等过程。虽然人体不能自行合成维生素B6，但可以通过饮食摄取或补充剂获取。
以下是对维生素B6的基本信息进行总结，并以表格形式展示其关键
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 维生素B6 |
| 英文名称 | Vitamin B6 |
| 别名 | 吡哆醇（Pyridoxine）、吡哆醛（Pyridoxal）、吡哆胺（Pyridoxamine） |
| 类型 | 水溶性维生素 |
| 主要来源 | 鸡蛋、鱼、豆类、坚果、全谷物、香蕉、土豆等 |
| 功能 | 参与氨基酸代谢、神经递质合成、红细胞生成、免疫调节等 |
| 缺乏症状 | 疲劳、抑郁、口腔溃疡、皮肤问题、神经系统异常等 |
| 过量风险 | 长期大剂量摄入可能导致神经损伤（如感觉异常） |
| 推荐摄入量（成人） | 男性1.3-1.7mg/天，女性1.2-1.5mg/天（根据年龄和性别调整） |
| 是否可长期服用 | 建议在医生指导下使用，避免过量 |
维生素B6对人体健康至关重要，尤其对大脑功能和情绪调节有积极作用。日常饮食中合理摄入富含维生素B6的食物，有助于维持身体正常运作。如果出现相关缺乏症状，应在专业医师建议下适当补充。
