在忙碌的生活节奏中，很多人都会遇到失眠或睡眠质量不佳的问题。中医认为，通过饮食调理可以起到一定的安神助眠效果。今天就来分享几款适合用来炖煮的汤品，帮助大家轻松入睡。

1. 枸杞红枣莲子汤

材料：枸杞子20克、红枣5颗、莲子30克、冰糖适量

做法：将莲子提前泡发去芯，与洗净的红枣一同放入锅中，加入适量清水，用小火慢炖约1小时。最后加入枸杞和冰糖，再炖煮10分钟即可。

功效：莲子具有养心安神的作用，红枣补血益气，枸杞滋阴明目，这款汤非常适合经常熬夜、心神不宁的人群饮用。

2. 酸枣仁百合瘦肉汤

材料：酸枣仁10克、百合20克、瘦猪肉200克、生姜几片

做法：先将酸枣仁炒香后捣碎，瘦肉切块焯水备用。将所有材料放入砂锅中，加水炖煮2小时左右，出锅前可适当调味。

功效：酸枣仁有镇静安神的效果，百合则润肺止咳、清心安神，搭配瘦肉一起炖煮，不仅味道鲜美，还能有效改善睡眠。

3. 核桃桂圆银耳羹

材料：核桃仁30克、桂圆肉10克、银耳半个、冰糖适量

做法：先将银耳泡发撕成小朵，与其他食材一起放入炖盅内，加入适量清水隔水炖煮2-3小时。

功效：核桃富含ω-3脂肪酸，有助于缓解压力；桂圆能够补血养颜、安定心神；银耳则是滋阴润燥的好选择，这道羹特别适合秋冬季节食用。

小贴士：

- 炖汤时建议使用陶瓷或玻璃器皿，避免金属容器影响汤品口感。

- 每天坚持喝一碗这样的安神汤，长期坚持对提高睡眠质量大有裨益。

- 如果条件允许的话，可以在睡前半小时喝上一小碗热汤，更能促进放松入睡。

以上这些汤品简单易做且营养丰富，希望大家都能找到适合自己的那一款，在享受美味的同时也能拥有一个好梦！