莜面是一种以莜麦为主要原料制作而成的传统食品,广泛分布于我国北方地区,尤其是内蒙古、山西等地。它不仅味道独特,而且营养丰富,具有多
莜麦面,一种源自中国北方的传统食材,不仅味道独特,而且营养价值高。它富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,对人体健康有着诸多