【糖粉和糖霜的区别】糖粉和糖霜虽然都用于烘焙,但它们在成分、用途和质地上有明显不同。以下是两者的对比总结: 项目 糖粉 糖霜 成分
糖粉和糖霜虽然都是烘焙中常用的甜味材料,但它们在用途、质地和制作方法上有着明显的区别。首先,糖粉是一种经过精细研磨的白糖粉末,通常