苦豆在调料起什么作用_生物帮

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苦豆在调料起什么作用

【苦豆在调料起什么作用】苦豆在调味中主要用于提升风味层次，增加食物的香气与回味。它常用于炖煮类菜肴，帮助去腥增香，使味道更加醇厚。
2025年10月10日 12:40:27

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