【红曲有什么作用】红曲，又称红曲米或红曲霉，是一种传统发酵食品，广泛应用于中国及东亚地区的饮食和中医药领域。它由大米经过红曲霉菌（
在中华饮食文化中，红曲是一种历史悠久且用途广泛的食材。它不仅为食物增添了诱人的红色色泽，还因其独特的健康功效而备受推崇。红曲是由大
