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谷氨酰胺转氨酶是什么东西

【谷氨酰胺转氨酶是什么东西】谷氨酰胺转氨酶（Transglutaminase，简称TG）是一种广泛存在于动植物体内的酶，主要功能是催化蛋白质之间的交
2025年10月02日 19:19:37

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