谷氨酰胺转氨酶食品添加剂对人体有害吗_生物帮

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谷氨酰胺转氨酶食品添加剂对人体有害吗

【谷氨酰胺转氨酶食品添加剂对人体有害吗】谷氨酰胺转氨酶（Transglutaminase，简称TG）是一种常用于食品工业的酶制剂，主要用于增强食品的
2025年10月18日 09:38:12

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