【勾芡怎么做】勾芡是中式烹饪中常用的一种技法，主要用于增加菜肴的光泽度和汤汁的浓稠度。以下是勾芡的基本步骤和常见方法总结： 步骤
💡 勾芡小技巧揭秘！勾芡是中式烹饪中常见的调味手法，能让菜肴更加浓稠美味。简单来说，勾芡就是用淀粉和水调成的浆液，倒入沸腾的汤汁中
