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高粉和普通面粉一样吗

【高粉和普通面粉一样吗】高粉（高筋面粉）与普通面粉在用途和特性上有明显区别。高粉蛋白质含量高，适合制作面包、面条等需要弹性的食品；
2025年10月02日 04:52:06

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