【蛋白质trace是什么意思】在营养学和食品科学中,常会看到“蛋白质trace”这一术语。它通常指的是“微量蛋白质”或“痕量蛋白质”,表示食...
在生物学和营养学中,“trace”这个词通常用来描述某种成分在物质中的存在状态。具体到蛋白质上,当我们说某样东西含有蛋白质trace时,意味...