【b1维生素的作用及功能】B1维生素,又称硫胺素,是水溶性维生素的一种,对维持人体正常代谢和神经系统健康至关重要。它主要参与能量代谢,
【b1维生素的作用及功能】维生素B1(硫胺素)是水溶性维生素之一,对维持人体正常生理功能具有重要作用。它主要参与能量代谢,帮助身体将碳