东北芹菜炒粉条的做法
发布时间：2025-02-22 12:33:46来源：
【东北芹菜炒粉条的做法】东北芹菜炒粉条是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，适合搭配米饭食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：芹菜、粉条、猪肉（可选）、蒜、姜、辣椒等。 |
| 2 | 粉条提前泡软，芹菜洗净切段，肉切片或丝。 |
| 3 | 热锅凉油，爆香蒜、姜、辣椒，放入肉翻炒至变色。 |
| 4 | 加入芹菜翻炒，再放入泡好的粉条一起炒匀。 |
| 5 | 调味：加盐、生抽、老抽、少许糖提鲜，炒匀即可出锅。 |
这道菜制作简单，营养丰富，是东北餐桌上的常见菜品。可根据个人口味调整配料和调味品。
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