东北拉皮配方
发布时间：2024-12-21 17:54:26来源：
【东北拉皮配方】东北拉皮是一道经典的传统凉菜，口感爽滑，酸辣开胃，深受喜爱。以下是制作东北拉皮的详细配方和步骤。
| 材料 | 用量 |
| 拉皮 | 200克 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 香油 | 少许 |
| 芝麻 | 少许 |
| 青葱 | 少许 |
做法简述：
1. 拉皮提前泡软，焯水后过冷水。
2. 将蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、香油混合成调料。
3. 拉皮沥干后放入碗中，加入调料拌匀。
4. 最后撒上芝麻和青葱即可食用。
此配方简单易做，适合家庭制作，是夏日解暑佳品。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
