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麦格理湖的螃蟹被“不健康”的镉污染

导读 据悉尼新南威尔士州环境保护局提供的一份报告显示,在悉尼北部的麦格理湖(Lake Macquarie)居住的螃蟹中发现了重金属镉的含量。猎人社区环...

据悉尼新南威尔士州环境保护局提供的一份报告显示,在悉尼北部的麦格理湖(Lake Macquarie)居住的螃蟹中发现了重金属镉的含量。

猎人社区环境中心的保罗温恩说:“底栖生物吸收沉积物中的镉,使其变得不健康。”“这还没有传达给公众。“美国环保署对此进行了掩饰,他们没有透露细节,报告尚未公布。”

麦格理湖是澳大利亚最大的沿海咸水泻湖,面积超过100平方公里。该湖的南端也是两个老化的燃煤发电站--Vales Point和Eraring的所在地,这些发电站造成了重金属污染湖泊。发电站使用来自湖泊的大量水来冷却他们的植物,而后来抽出水的出口是受欢迎的钓鱼点。当地居民Neil Wynn说:“这个出口有温水,吸引了鱼,特别是在冬季。”

“这是一个非常受欢迎的捕鱼和捕蟹区域,尤其是螃蟹 - 人们来到这里只是为了瞄准螃蟹,特别是泥蟹。”近二十年来,美国环保署警告人们,由于硒含量过高,人们每周不要吃二到三份以上的鱼。去年,美国环保署对湖中的海产品进行了大规模研究,测试了PFAS化学品和重金属。发现PFAS不是一个问题,但测试结果没有公布。

猎人社区环境中心在信息自由下获得了测试报告,并与ABC共享。原始数据显示,鱼类中的硒含量没有下降,在湖泊中保持较高水平。它还显示,在湖的北部,过去的Pasminco铅和锌冶炼厂运营的螃蟹中的镉含量很高,并且在发电站所在的湖的西南部。美国环保署的风险评估表明,每周服用巨型泥蟹的安全数量为零。对于蓝色游泳螃蟹,儿童的数量为零,每周成人为150克。

美国广播公司了解到螃蟹仍然可以按月安全食用。但报告中的信息与1月份媒体发布最底层的公开信息有很大不同。“对镉的膳食建议保持一致,人们可以安全地每月食用六份蟹肉(一份相当于150克食用蟹肉),”EPA媒体发布说。“一名6岁以下的儿童每月可以安全地食用三份(一名儿童的食用量相当于75克食用蟹肉)。”

温先生表示,环保署没有履行告知公众的义务。“我发现令人震惊的是,环保署基本上可以解决这个重要的公共卫生问题,”他说。麦夸里湖的休闲渔民捕获了大约250吨的海洋生物,因此这是一个重大的公共卫生问题。“2003年最初的健康咨询报告警告人们捕捞鱼类中的硒含量时,当局在钓具店张贴海报,并与休闲渔业团体举行会议,以警告他们,在这种情况下情况并非如此,”Mr温恩说。美国环保署在一份声明中说:“结果和建议也提供给了理事会,社区团体和初级产业部渔业渠道。”

镉的危害

来自昆士兰科技大学公共卫生学院的Melissa Haswell教授称赞EPA进行了测试,但表示他们错过了更好地与公众沟通的机会。“在风险评估和建议之间似乎有一点脱节,”她说。“在与民众沟通时,我认为,当我们得到这样的结果时,明确这一点非常重要。“我会非常谨慎地吃这些螃蟹。我不会害怕,但如果我是一个经常在湖边食用的人,我肯定想知道更多。”

Haswell教授说,她的专业领域是研究镉,尤其是海产品中的镉。“对镉的担忧是我们的身体无法真正摆脱它,所以它积累,”她说。“而且很多镉都会进入肾脏,肾脏不能排出它,或者它非常非常缓慢地排出体外“人们可以在肾脏中容忍一定量的镉而不会产生疾病或健康影响,但是,如果这种情况有所增加,那么这是因为它可能导致肾衰竭。”

她说患有肾脏疾病,糖尿病等慢性疾病和老年人的人很脆弱,应该更加谨慎地治疗含有镉的食物。“由于镉的积累,过去吃过很多这些动物的人可能已经处于可能有关的水平,”她说。“所以它不仅仅是今天,它是你在过去20年里吃过的东西,因为它从体内缓慢释放出来。”

Haswell教授说EPA也只测试了蟹爪肉,它通常含有较低的镉。她说应该进行更确凿的测试,并将结果更好地传达给渔民。

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