【孕妇不能吃的食物和水果有哪些】孕妇在怀孕期间，饮食健康对自身和胎儿的发育至关重要。有些食物和水果虽然平时可以食用，但在孕期则需要特别注意，甚至应避免。以下是对孕妇不能吃的食物和水果的总结，帮助准妈妈们更科学地安排饮食。
一、孕妇不能吃的食物
| 类别 | 禁忌食物 | 原因 |
| 生食类 | 生鱼片、生肉、未煮熟的鸡蛋 | 可能含有沙门氏菌、李斯特菌等致病菌，易引发食物中毒 |
| 高汞鱼类 | 鲨鱼、剑鱼、鲭鱼 | 汞含量高，可能影响胎儿神经系统发育 |
| 未消毒乳制品 | 生牛奶、软质奶酪（如布里、卡芒贝尔） | 含有李斯特菌，增加流产或早产风险 |
| 腐败变质食品 | 过期食品、未冷藏保存的食物 | 易滋生细菌，导致肠胃不适或感染 |
| 高咖啡因饮品 | 浓茶、咖啡、能量饮料 | 过量咖啡因可能增加流产或胎儿发育迟缓的风险 |
| 酒精 | 所有含酒精的饮品 | 可能导致胎儿酒精综合征，影响智力和身体发育 |
二、孕妇不能吃的水果
| 水果 | 原因 |
| 未成熟的菠萝 | 含有较多蛋白酶，可能刺激子宫，引发宫缩 |
| 未成熟的木瓜 | 含有木瓜酶，可能诱发宫缩，增加流产风险 |
| 芒果 | 过多食用可能导致上火、腹泻，且部分人对其过敏 |
| 杏子 | 含有少量氢氰酸，过量食用可能引起中毒反应 |
| 桑葚 | 性寒，容易引起腹泻，尤其在孕早期需谨慎食用 |
| 枇杷 | 性寒，脾胃虚寒者不宜多吃，以免引起不适 |
三、温馨提示
1. 孕妇应保持饮食均衡，多吃富含蛋白质、铁、钙和叶酸的食物。
2. 食物要彻底加热，避免食用生冷或未加工食品。
3. 水果建议选择温性、成熟度高的品种，适量食用即可。
4. 如有不确定的食物，建议咨询医生或营养师。
总之，孕期饮食虽需谨慎，但不必过度紧张。合理搭配、科学进食，才能保证母婴健康。希望每位准妈妈都能吃得安心、养得放心！
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