【溶菌酶的作用是什么?】溶菌酶是一种天然存在于人体体液和分泌物中的酶，主要功能是分解细菌的细胞壁，从而起到抗菌作用。它在免疫系统中扮演重要角色，尤其对革兰氏阳性菌效果显著。
| 项目 | 内容 |
| 功能 | 分解细菌细胞壁，抑制细菌生长 |
| 作用对象 | 主要针对革兰氏阳性菌 |
| 存在部位 | 唾液、眼泪、鼻涕、乳汁等体液中 |
| 应用 | 食品保鲜、医药、护肤品等 |
| 特点 | 天然、安全、无副作用 |
溶菌酶广泛应用于食品工业和医疗领域，具有良好的生物相容性和安全性。它是人体防御机制的一部分，有助于维持微生物平衡。
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