【小孩吃什么菜补铁】小孩在生长发育阶段，对铁的需求量较大。缺铁可能导致贫血、免疫力下降等问题。适当补充富含铁的蔬菜有助于改善这一情况。
以下是一些适合小孩食用的补铁蔬菜及其特点：
| 蔬菜名称 | 含铁量（mg/100g） | 特点 |
| 菠菜 | 2.7 | 富含铁和维生素C，促进吸收 |
| 红薯叶 | 3.0 | 铁含量高，口感软糯易消化 |
| 南瓜 | 0.8 | 含铁较少，但营养丰富 |
| 胡萝卜 | 0.3 | 含铁少，但可搭配其他食物一起吃 |
| 西兰花 | 0.7 | 富含维生素C，有助于铁吸收 |
建议家长在日常饮食中合理搭配这些蔬菜，同时注意搭配富含维生素C的食物，以提高铁的吸收率。
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