【脑出血可以吃什么】脑出血患者在恢复期间饮食需特别注意，应选择易消化、低盐、低脂、高纤维的食物，避免加重病情。以下为适合脑出血患者的饮食建议：
| 食物类别 | 推荐食物 | 说明 |
| 蔬菜类 | 菠菜、芹菜、胡萝卜 | 富含维生素和膳食纤维，有助于消化 |
| 水果类 | 苹果、香蕉、橙子 | 含钾丰富，有助于控制血压 |
| 蛋白质 | 鸡蛋、豆腐、鱼肉 | 易消化，提供必需营养 |
| 粗粮类 | 燕麦、玉米、红薯 | 提供能量，促进肠道健康 |
| 饮品 | 清淡茶水、温开水 | 避免浓茶、咖啡等刺激性饮品 |
患者应避免高盐、高脂肪、油炸食品及酒精，同时保持规律饮食，少量多餐。具体饮食方案应根据医生建议调整。
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