【桂林米粉脆皮肉的做法】桂林米粉中的脆皮肉是一道经典配菜，外酥里嫩，口感丰富。以下是制作脆皮肉的简要步骤与材料清单。
| 项目 | 内容 |
| 主要材料 | 猪五花肉、糯米粉、鸡蛋、葱姜水 |
| 调料 | 盐、糖、料酒、生抽、老抽、五香粉 |
| 步骤 | 1. 肉切片腌制；2. 混合糯米粉和蛋液；3. 油炸至金黄；4. 复炸定型 |
制作时注意火候控制，确保肉质外脆内软。搭配桂林米粉食用，风味更佳。整体流程简单，适合家庭操作。
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问 桂林米粉脆皮肉的做法
2025-10-16 08:42:28
问题描述：
桂林米粉脆皮肉的做法，有没有人能看懂这个？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-16 08:42:28
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