【发物蔬菜有哪些】“发物”是中医中的一个概念，指容易诱发或加重某些疾病的食物。对于有特定健康问题的人群来说，了解哪些蔬菜属于“发物”非常重要。以下是常见的发物蔬菜总结：
| 蔬菜名称 | 说明 |
| 辣椒 | 易刺激肠胃，引发上火或炎症 |
| 花椒 | 性热，易助火、伤阴 |
| 生姜 | 温热，易引起内热 |
| 大蒜 | 性辛温，可能刺激胃部 |
| 韭菜 | 活血行气，体质偏热者慎食 |
| 葱白 | 发散风寒，体虚者不宜多食 |
以上蔬菜在特定情况下可能对身体不利，建议根据个人体质合理选择。日常饮食应注重均衡与适度，避免过量食用“发物”。
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