【木耳需要泡多久】泡发木耳是烹饪前的重要步骤，正确的时间能保证口感和营养。不同种类的木耳泡发时间略有差异。
| 木耳类型 | 建议泡发时间 | 备注 |
| 干木耳 | 2-4小时 | 水温不宜过高，可提前一晚浸泡 |
| 鲜木耳 | 10-20分钟 | 不需长时间泡发，清洗即可 |
| 菌菇类木耳 | 1-2小时 | 根据质地调整时间 |
泡发时建议使用冷水，避免热水导致木耳变硬或失去营养。泡发后应彻底清洗，去除杂质。合理控制时间，既能保留木耳的脆嫩口感，又能确保食用安全。
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问 木耳需要泡多久
2025-10-16 04:03:33
问题描述：
木耳需要泡多久，求大佬赐我一个答案，感谢！
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2025-10-16 04:03:33
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