【香肠派的做法】香肠派是一道简单又美味的家常菜,适合快速制作。以下是制作香肠派的基本步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
香肠 | 2根 |
面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 50毫升 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
做法总结:
1. 将香肠切片备用。
2. 在碗中混合面粉、鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌成面糊。
3. 平底锅加热,倒入适量油,将香肠放入煎至微黄。
4. 倒入面糊,小火煎至底部凝固后翻面,煎熟即可。
香肠派外酥里嫩,口感丰富,是早餐或下午茶的理想选择。
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