【牛油焗大虾的做法】牛油焗大虾是一道香气浓郁、口感鲜美的海鲜菜肴,适合家庭聚餐或宴客。以下是制作该菜的步骤与材料总结。
项目 | 内容 |
主料 | 大虾(约500克) |
辅料 | 牛油、蒜末、洋葱、盐、黑胡椒 |
做法步骤 | 1. 大虾去壳去肠,洗净沥干。 2. 热锅加牛油融化,放入蒜末和洋葱炒香。 3. 加入大虾翻炒至变色。 4. 调入盐和黑胡椒,继续翻炒均匀。 5. 盖上锅盖小火焖煮2-3分钟即可出锅。 |
这道菜简单易做,牛油的香味能很好地提升大虾的鲜味,非常适合喜欢浓郁口味的人群。
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