【谷氨酸脱氢酶是什么】谷氨酸脱氢酶（Glutamate Dehydrogenase，GDH）是一种重要的代谢酶，广泛存在于动物、植物和微生物中。它在氨基酸代谢中起关键作用，尤其在谷氨酸的合成与分解过程中发挥核心功能。
该酶催化谷氨酸与α-酮戊二酸之间的可逆反应，同时参与氮代谢和能量代谢。在人体中，GDH主要分布在肝脏和肾脏，对维持体内氮平衡和能量供应具有重要意义。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 谷氨酸脱氢酶 |
| 英文名 | Glutamate Dehydrogenase (GDH) |
| 功能 | 催化谷氨酸与α-酮戊二酸互变 |
| 存在部位 | 肝脏、肾脏等 |
| 作用 | 参与氨基酸代谢、氮代谢、能量代谢 |
| 特点 | 可逆反应、辅酶依赖（NAD+或NADP+） |
总之，谷氨酸脱氢酶是生物体内不可或缺的代谢调控酶，对生命活动具有重要影响。
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