【炼乳的功效和作用】炼乳是一种由牛奶浓缩制成的食品，具有浓郁的奶香和甜味，常用于烘焙或直接食用。它不仅口感好，还具备一定的营养价值。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的蛋白质、钙和维生素，有助于补充日常所需营养。 |
| 增强体力 | 糖分含量高，能快速提供能量，适合体力消耗大的人群。 |
| 改善口感 | 可用于烘焙、制作甜点，提升食物风味。 |
| 促进消化 | 含有少量乳糖，有助于肠道健康。 |
需要注意的是，炼乳含糖量较高，不宜过量食用，尤其糖尿病患者应谨慎。合理适量地食用，才能充分发挥其营养价值。
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