【枸杞的营养成分】枸杞是一种常见的中药材，也常作为食材食用。它富含多种营养成分，对人体健康有积极作用。
以下是枸杞的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 356 千卡 |
| 蛋白质 | 10.9 克 |
| 脂肪 | 0.4 克 |
| 碳水化合物 | 72.2 克 |
| 膳食纤维 | 8.5 克 |
| 维生素A | 3340 IU |
| 维生素C | 50 毫克 |
| 钾 | 1190 毫克 |
| 铁 | 1.6 毫克 |
| 锌 | 0.8 毫克 |
枸杞还含有多种抗氧化物质，如类胡萝卜素和多糖，有助于增强免疫力和延缓衰老。适量食用枸杞对身体有益，但应根据个人体质合理摄入。
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