【西葫芦包子的做法】西葫芦包子是一道健康美味的家常菜，做法简单，适合家庭制作。以下是详细的步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 西葫芦 | 500克 |
| 面粉 | 500克 |
| 酵母 | 5克 |
| 温水 | 250毫升 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
做法总结：
1. 西葫芦擦丝后加盐腌制10分钟，挤干水分。
2. 面粉加酵母和温水揉成面团，发酵至两倍大。
3. 西葫芦拌入盐、香油等调料，制成馅料。
4. 面团分成小剂子，包入馅料，捏紧收口。
5. 上锅蒸15-20分钟即可。
此做法简单易学，口感鲜嫩，是早餐或午餐的好选择。
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