【维C的作用是什么】维生素C（维C）是一种水溶性维生素，对人体健康有重要作用。以下是其主要功能总结：
| 功能 | 说明 |
| 抗氧化 | 中和自由基，减缓细胞老化 |
| 增强免疫力 | 提高白细胞活性，增强抗病能力 |
| 促进胶原蛋白合成 | 有助于皮肤、骨骼和血管健康 |
| 促进铁吸收 | 提高非血红素铁的吸收率 |
| 抗炎作用 | 减轻炎症反应，辅助伤口愈合 |
维C广泛存在于柑橘类水果、绿叶蔬菜和番茄中，日常适量摄入有助于维持身体健康。缺乏维C可能导致牙龈出血、疲劳和免疫力下降。建议通过饮食或补充剂保证每日所需。
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