【乌鸡煲汤方法】乌鸡煲汤是一道营养丰富、滋补养生的家常汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作乌鸡煲汤的简要步骤和材料搭配。
| 材料 | 用量 | 作用 |
| 乌鸡 | 1只 | 主料，提供蛋白质和营养 |
| 枸杞 | 10克 | 增加汤的甜味与营养价值 |
| 红枣 | 5颗 | 补气养血，增加风味 |
| 姜片 | 3片 | 去腥增香 |
| 盐 | 适量 | 调味 |
步骤总结：
1. 乌鸡洗净切块，焯水去血沫；
2. 将所有材料放入砂锅，加足量清水；
3. 大火煮沸后转小火慢炖1.5小时；
4. 最后加盐调味即可。
乌鸡煲汤口感鲜美，适合全家享用，尤其适合体虚者食用。
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