【详解炖猪肘子的家常做法】炖猪肘子是一道经典的家常菜，肉质软烂、味道浓郁。以下是其家常做法的总结。
| 项目 | 内容说明 |
| 主料 | 猪肘子1个（约500克） |
| 配料 | 生姜3片、葱1根、蒜3瓣 |
| 调料 | 料酒2勺、生抽3勺、老抽1勺、盐适量 |
| 做法步骤 | 1. 猪肘子焯水去腥； 2. 热锅凉油炒香姜蒜； 3. 加入猪肘翻炒； 4. 加料酒、酱油和水炖煮1小时； 5. 收汁调味即可。 |
此做法简单易行，适合家庭操作，口感鲜美，适合搭配米饭食用。
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问 详解炖猪肘子的家常做法
2025-10-14 19:59:20
问题描述：
详解炖猪肘子的家常做法，这个问题折磨我三天了，求帮忙！
答推荐答案
2025-10-14 19:59:20
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