【香煎肉的做法】香煎肉是一道简单又美味的家常菜，外焦里嫩，香气扑鼻。以下是制作香煎肉的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 猪肉（五花肉或瘦肉） | 300克 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 老抽 | 1/2汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 植物油 | 适量 |
做法总结：
1. 猪肉切片，用生抽、老抽、料酒、盐和黑胡椒腌制20分钟。
2. 热锅冷油，放入肉片煎至两面金黄。
3. 加少量水焖煮片刻，收汁后出锅。
香煎肉口感鲜美，适合搭配米饭或蔬菜食用。
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问 香煎肉的做法
2025-10-14 16:49:33
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香煎肉的做法，急！求解答，求不鸽我！
