【咸鸭蛋有什么营养价值】咸鸭蛋是一种传统食品，具有独特的风味和一定的营养价值。它主要由鸭蛋经过盐渍加工而成，富含多种营养成分。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约13克 | 促进肌肉生长，维持身体机能 |
| 脂肪 | 约12克 | 提供能量，帮助吸收脂溶性维生素 |
| 钠 | 约500毫克 | 调节体液平衡，但需注意摄入量 |
| 维生素D | 约10微克 | 促进钙吸收，维护骨骼健康 |
| 锌 | 约1.5毫克 | 增强免疫力，促进伤口愈合 |
总体来说，咸鸭蛋营养丰富，但因其含盐量较高，建议适量食用，尤其注意控制钠的摄入量。
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